Organik Alıç Sirkesi 500ml
ORGANİK ALIÇ SİRKESİ
Ülkemizin bereketli topraklarında yetişen alıç meyvesinin bilinirliliği son yıllarda oldukça artış gösterdi. Dünyanın dört bir yanında taze meyve olarak tüketilen alıç meyvesi aynı zamanda şifa amaçlı sirke olarak da kullanımı her geçen gün yaygınlaşıyor. Organik tarımla devasa ağaçlarda yetişen bu kıymetli meyveden yapılan alıç sirkemiz yüksek antioksidan içermektedir.
Sirke, binlerce yıldır pek çok kültürde hem ilaç hem de tamamlayıcı sos olarak kullanılıyor. Organik Tarım ile yetiştirilen alıç meyvesi, iki aşamalı alkol ve asetik asit fermantasyonuyla, biyolojik yolla üretilmektedir. Organik alıç sirkemiz, yabani sarı alıç meyvesinin kabuk, çekirdek ve yapraklarıyla birlikte parçalanmasının ardından hiçbir kimyasal katkı maddesi olmadan doğal fermentasyon yoluyla üretiliyor. El değmeden şişelere aktarılan organik alıç sirkesini aç veya tok karnına tüketebilirsiniz. Organik alıç sirkesinin vücuda faydaları da oldukça fazladır. Düzenli sirke alımının tip 2 diyabetli kişilerde hemoglobin A1c değerlerine olumlu etkileri bulunmaktadır.
Yüksek düzeyde antioksidan içerir. Antioksidanlar serbest radikallerle baş eder ve bağışıklık sistemini güçlendirir. Aynı zamanda Alıç sirkesi uykusuzluğa iyi gelir. Stresli zamanlarda kullanılması tavsiye edilir. Sinir sistemi üzerindeki sakinleştirici etkisi sayesinde uyku problemlerine de yardımcı olur.
Alıç sirkesi, sabah veya akşam; ihtiyaca göre sabah ve akşam tüketilebilir. Genellikle bir bardak suya bir çay kaşığı alıç sirkesi ilave edilerek içilmesi tavsiye edilir. Tüm sirkeler gibi alıç sirkesi de su ile içilmelidir. Aksi takdirde sirke içeriğindeki asit vücuda zarar verebilir. Özellikle mide hassasiyeti olanlar dikkatli olmalıdır.
Pestisit ve hiçbir koruyucu madde içermeyen doğanın şifası alıç meyvesinden elde edilen organik alıç sirkemizi hem lezzetinden hem de güçlü probiyotik kaynağı olmasından dolayı mutfağınızdan eksik etmeyeceksiniz. Kapağı kapalı olarak serin ve güneş ışığından uzak yerde saklayınız. Geleneksel doğal fermantasyon yoluyla üretilen organik alıç sirkesi, kapak açıldıktan sonra hava aldığı sürece renk değişimi, tortu oluşumu ve sirke yüzeyinde ana adı verilen şeffaf bir tabaka oluşabilir. Bunlar bozulma belirtisi değildir. Ve sirke tekrar süzülerek kullanılır. Bu durum fermantasyonun devam ettiğini sirkenin pastörize ve filtre edilmediğini gösterir